UV minerali so minerali, ki pod ultravijolično (UV) svetlobo fluorescirajo, kar pomeni, da oddajajo žareče barve, ki jih s prostim očesom pri običajni svetlobi ne vidimo. Ta pojav nastane zaradi prisotnosti določenih elementov ali nečistoč v mineralu, ki absorbirajo UV svetlobo in jo nato oddajajo v vidnem spektru. Med najbolj znane fluorescenčne minerale sodijo fluorit, kalcit, scheelit in willemit, ki pod UV svetlobo lahko zasijejo v živih odtenkih modre, zelene, rdeče ali rumene barve.

Fluorescenca mineralov je pomembna v mineralogiji, geologiji in celo v industriji, saj pomaga pri identifikaciji mineralov in iskanju rudnih nahajališč. Poleg tega so UV minerali priljubljeni med zbiratelji zaradi svoje edinstvene vizualne privlačnosti.